В ходе исследований мексиканские ученые пришли к выводу, что любимый многими чернослив обладает не только полезными для пищеварения свойствами, но и способен лечить кариес и
воспаление десен.
Дело в том, что чернослив обогащен веществами, которые замедляют рост болезнетворных бактерий, но и уничтожают их, также воздействуя на причины возникновения зубного камня.
Автором данного исследования стал мексиканский ученый Хосе Фаусто Риверо. Теперь его главной целью является создание технологии, при помощи которой можно будет выделять из чернослива полезные вещества. Только после этого их будет возможно использовать в фармацевтических целях, а его открытие послужит на благо миллионам жителей нашей планеты.