Питание невозможно без ограничений. Но все они должны укладываться в разумные рамки. Если человек выбирает для себя строгую диету, то рано или поздно обязательно сорвется. Так что этот вариант лучше всего сразу отмести.
Если стоит задача просто похудеть, то лучше не сильно ограничивать себя, а питаться сбалансировано и при этом заниматься спортом. Гастроэнтерологи советуют накладывать не полную тарелку, а примерно на 2/3. При этом не съедать все, а только третью часть из того, что лежит на тарелке. Ну и пищу нужно тщательно пережевывать.